Электрические автоклавы

Крыжовниковый джем

Крыжовник сегодня можно найти в любой точке Земного шара. Это зеленая или бордовая ягода с хорошо видными жилками, упругая, с плотной кожицей. Он очень полезен: выводит соли и металлы из организма, каротин и витамин А в его составе восстанавливают и поддерживают зрение, клетчатка улучшает пищеварение. Крыжовник укрепляет сердечные мышцы, повышает их гибкость. Витамин С и антибактериальные свойства повышают иммунитет и поддерживают организм в период респираторных заболеваний. Укрепляет печень и выводит токсины. Для людей в стрессовых ситуациях или страдающих бессоницей станет отличным природным седативным средством.

Вишневый джем

Вишня необыкновенно красива в период цветения. Древние славяне наделяли ее магическими свойствами и проводили ритуалы. Молодые парни и девушки выбирали цветущее дерево, обливали красным вином. Срубленную вишню устанавливали в поселении, где украшали яркими лентами и платками. Вокруг нее водили хороводы и играли. Потом все присутствующими раздавались веточки праздничного дерева, которые были призваны защитить от природных стихий – грома и молний. Еще ветки прятали в изголовье брачного ложа новобрачных, что по поверью притягивало счастье в семью.