Определение регионаВаш регион: Выбор региона
750
RUB

Купить Закваска мезофильная ММ101, 7 г в Волгограде

В наличии
Производитель: Danisco, Франция
Модель: Закваска мезофильная ММ101, 7 г
Цена: 750 p.


Количество:
- +
Купить в 1 клик
В кредит
ГАРАНТИЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ!
Нашли дешевле? Сделаем скидку 5% от цены конкурента!
Отзывов: 0    Рейтинг: 5/5   Отзывов: 0    Написать отзыв
Наши преимущества
  • Способы доставки
    • До квартиры, дома, офиса
    • До пункта выдачи в вашем городе
    • Любыми транспортными компаниями или Почта России, EMS
  • Стоимость доставки
    Доставка в нашем интернет-магазине самая быстрая и доступная.
    • Москва - бесплатно
    • МО - 300р.
    • По России - 400р.
  • Время доставки
    • Москва и МО на следующий или в любой удобный день
    • Центральная Россия, в течении 1-3 рабочих дней
    • Дальние регионы 3-7 рабочих дней, рассчитывается индивидуально.
  • Гарантия
    • 12 месяцев на весь товар
    • Обмен и возврат в течении 14 дней
  • Вид оплаты
    • наличными при получении товара
    • банковской картой
    • на расчетный счет
    • электронные деньги

Описание

Зачем нужна мезофильная закваска?

Она используется при создании в домашних условиях низкотемпературных (до 38 °С ) полутвердых и твердых сыров (Гауда, Эдам, швейцарские, Пармезан), а также мягких и рассольных сыров. Задает аромат, вкус и текстуру конечного продукта.

Французская мезофильная закваска ММ101 из магазина «Самодел» соответствует гигиеническим требованиям ЕС и России. Это халяльный продукт.

Дозировка (чайные ложки/10 л молока) – 1/8 для сыра, 1/10 – для сметаны.

Использование:

  1. Насыпать сухую закваску на поверхность молока, нагретого до 25-30°С.
  2. Подождать 2-3 мин., перемешать.
  3. Оставить для сквашивания на срок, указанный в рецепте.
  4. При перемешивании не допускать образования пены и попадания воздуха в молоко.

Качественная мезофильная закваска – это сухой порошок. Если продукт превратился в плотную массу, от него нужно избавиться.

Хранение при температурах не выше 4°С до 18 месяцев с момента изготовления. Допускается заморозка до -18°С. В этом случае перед употреблением необходимо подержать пакет при комнатной температуре не менее 1 часа.

Купите в «Самоделе» мезофильную закваску ММ101 в трехслойной упаковке (полиэтилен, алюминий, полиэстер), рассчитанной на 400 л молока с гарантированным качеством и жизнеспособностью. Качественный сыр вам обеспечен.

Характеристики

Вес, кг 0,007
Производитель Франция, Danisco
Оставить отзыв
Задать вопрос
Купить Закваска мезофильная ММ101, 7 г в Волгограде - преимущества покупки у нас
НА РЫНКЕ С 2006
Имеем большой опыт
в продаже оборудования
СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР
Имеем свой сервисный
центр по ремонту аппаратов
НАМ ДОВЕРЯЮТ
Мы отталкиваемся исключительно
от потребностей наших клиентов
УДОБНАЯ ДОСТАВКА
Доставка товаров осуществляется
в любой населенный пункт РФ
БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ
Вы оплачиваете товар
по факту получения

Недавно просмотренные товары
Пункты выдачи товаров на Яндекс.Карте

закрыть
Ваше имя:
Ваш телефон *

Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных


закрыть
Задать вопрос
 
Наверх

Товар успешно добавлен в сравнение